A svédeknek, minden alkalomra meg van az ünnepi péksüteményük. Karácsonykor a lussekatt mellett, a másik kedvencük a saffransbullar, avagy a sáfrányos tekercs, megbolondítva egy kis vaníliakrémmel.
A tésztája hasonló a lussekatt-hoz, de töltelékként vanília krémet teszünk bele. Remélem a…
Szombaton lesz a nyár leghosszabb nappala és az északi népek, köztük a svédek is ekkor ünneplik Midsommar, vagyis a nyár közepének ünnepét, mely a legfontosabb és legmonumentálisabb ünnepük, amikor mindenki igyekszik elhagyni a várost és vidékre utazni ünnepelni, hogy ott minél közelebb legyen a…
Az idei lesz a második karácsonyunk Svédországban. Az elmúlt évekhez hasonlóan, most is valamiben hagyományosak vagyunk, de idén már több mindent átvettünk a svédek karácsonyi hagyományaiból.
Ha nem is mindent fogunk úgy csinálni, mint ők, de sok apró és érdekes hagyományuk van, amit érdemes…